Pe timpul imperiului Austro-Ungar acest ulei se folosea ca delicatesă la masa familiilor mai înstărite. Ne-am propus sa reactualizăm tradițiile și să ne folosim de ceea ce am primit moștenire de la înaintașii noștrii.
Străbunicii unuia dintre producători au avut o asemenea presă de ulei. Aceasta a fost confiscată de către regimul comunist, iar acum se poate vedea la  Muzeul Etnografic din Reghin.